两款冰糖雪梨

冰糖雪梨之一：

材料：雪梨一只，适量冰糖．

做法：雪梨于五分之一处切开，掏出果核，塞几粒冰糖，盖回盖子．放在一个大小合适的碗
里，隔水蒸半个钟头。直到果肉变软。吃梨肉喝糖水.

冰糖雪梨之二：

材料：雪梨一只，适量冰糖，一小朵银耳，几粒红枣,半杯水.

做法：雪梨削皮切成丁，银耳泡好后扳成小朵,红枣泡好后去核.把所有的材料放到一个碗里,隔水蒸半个小时左右.

个人觉得第二种比较好喝一些.这两款都挺适合秋天喝的.